Las bondades del salmón en la salud

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Cada vez son más las personas que reconocen los beneficios de comer salmón para la salud. Considerado un pez rico en ácidos grasos saludables, el salmón es consumido por personas de todo el mundo porque es delicioso y muy sano. El salmón puede encontrarse en todo el Atlántico Norte y las costas del Pacifico. También […]

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Alimentos funcionales

Foto | alfa-editores.com Los Alimentos funcionales o AF son aquellos alimentos que mas allá de sus características nutricionales, se elaboran para cumplir otras funciones como puede ser el mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades, aumentando tus defensas, ayudándote a reducir el colesterol, etc. A los alimentos que podemos llamar naturales (huevos, […]

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Alimentos con omega 6

Introduccion: Los ácidos omega 6 son un tipo de ácido graso considerados como esenciales con amplios efectos biológicos positivos para la salud en las personas, como el alivio de la inflamación relacionada con la artritis reumatoide y los síntomas del síndrome premenstrual.   Alimentos ricos en omega 6: Los ácidos grasos omega 6, son muy […]

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Alimentos para bajar el colesterol

En la actualidad podemos encontrar en el mercado multitud de alimentos para bajar el colesterol enriquecidos en fitosteroles (esteroles y estanoles), ácidos grasos monosaturados o con Omega 3, en algunos casos se enriquecen productos como la leche con Omega 3, galletas, cereales y conservas. Estos alimentos enriquecidos nos ayudan a bajar el colesterol malo en […]

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Alimentacion en la menopausia

En la menopausia una actitud positiva , una alimentación sana y la práctica diaria de ejercicio, ayudan a prevenir o mejorar estos síntomas. Los alimentos mas convenientes para esta epoca que vive una mujer son: Las carnes:  Que favorecen al mantenimiento de peso, al contener pocas grasas, y aportan vitaminas B12, zinc, y hierro. Los […]

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Alimentacion saludable

Aqui unas reglas de oro para comer sano,tu cuerpo te lo agradecera:   -Bebe 2,5 litros de agua u otros líquidos no azucarados.     – Disminuye el consumo de grasas saturadas y aumenta la ingesta de lácteos semidesnatados, carne magra y aceite de oliva virgen.    -Toma alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3: pescado […]

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Dieta para evitar las arritmias cardiacas

Alimentos para mejorar las arritmias Lo primero, en las arritmias, es evitar el café (algunas personas sufren arritmias solo con una taza), el té, el alcohol y bebidas tipo Colas o con excitantes (algunas bebidas energéticas). El exceso de alimentos refinados, sal, azucares y grasas saturadas debe ser controlado ya que siempre perjudica al conjunto […]

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Propiedades nutricionales del atún

Propiedades del atún El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Con la ventaja que es bajo en grasas saturadas, y tiene un alto contenido de Omega 3. Sus propiedades nutritivas y valor nutricional son las propias del pescado azul, rico en proteínas de alto valor biológico, asimilables […]

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La depresión

La depresión se puede describir como un estado de abatimiento e infelicidad sentirse miserable o derrumbado, de forma transitoria o permanente. En la depresión clínica es un trastorno del estado anímico en el cual los sentimientos de tristeza, pérdida, ira o frustración interfieren con la vida diaria durante un período largo. Los distintos tipos de […]

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Alimentos ricos en Omega 3

Los Omega-3 se encuentran de forma natural en los pescados azules como el atún, trucha, sardinas, anchoas y salmón pero también en los alimentos enriquecidos en Omega-3 como los Huevos, galletas y productos lácteos enriquecidos com Omega-3. los Huevos, galletas y productos lácteos son parte de un amplio grupo de alimentos, denominados funcionales, que contienen […]

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