Alimentación sana

Con la hidroterapia de colon se pretende limpiar e higienizar nuestro intestino que con el paso de los años ha podido quedar saturado por restos de heces y bacterias nocivas. Estos restos son removidos mediante una mezcla de agua tibia con ozono que se introduce por el recto y que permite una doble circulación mediante la cual se facilita la entrada y salida de agua, mientras el agua va actuando el médico nos efectúa un masaje abdominal que facilita la evacuación de la materia fecal.

La hidroterapia de colon es un tratamiento que puede durar de 30 a 45 minutos y en el que se emplean de 60 a 70 litros de agua, administrados por una máquina capaz de ajustar cualquier parámetro dentro del proceso. El tratamiento para el paciente resulta algo agradable y posteriormente se sentirá mucho mejor físicamente, para mantener el colon en perfecto estado se recomienda practicar la hidroterapia al menos una vez cada 3 meses.

Esta limpieza de colon elimina parte de la flora intestinal que se regenerará pasado un tiempo, pero el propio médico puede acelerar el proceso si nos administra las bacterias necesarias en grageas o nos aplica el compuesto por vía rectal.

Acumulación de toxinas en el colon

Con el paso de los años las toxinas se van quedando incrustadas en las paredes del intestino grueso y nuestro propio cuerpo las absorbe, para llevarlas al torrente sanguíneo. Esto puede provocar multitud de efectos adversos en nuestro organismo, desde dolores de cabeza, fatiga, flatulencias, problemas en la piel, gastritis, obesidad, hasta alergias, cansancio, insomnio, depresión, así como otros desequilibrios.

Esta autointoxicación se produce cuando el colon está tan saturado de toxinas y materia fecal que no puede ejercer de forma correcta la absorción de nutrientes y sales minerales, en este caso las propias toxinas se abren paso a nuestro torrente sanguíneo.

Video explicativo de como funciona la hidroterapia de colon

Este video nos explica cual es la anatomía del colon y los problemas o complicaciones diagnósticas que pueden surgir cuando existe un mal funcionamiento. Con la hidroterapia de colon podemos limpiar y aumentar nuestra flora intestinal, de esta forma mejoramos la digestión y otros muchos problemas.

Hidroterapia del colon

Reportaje sobre una empresa que ofrece terapias para preparar a los pacientes para una limpieza intestinal profunda.

Para realizar la hidroterapia de colon en casa sobretodo debemos tener en cuenta el agua que vamos a utilizar e intentar que sea de la mejor calidad, ya que la introduciremos en nuestro cuerpo directamente. Lo más utilizado en este caso es el enema de café utilizando un producto natural y a poder ser biológico, lo prepararemos mezclando 2 cucharadas de café molido con 2,75 litros de agua y coceremos esta mezcla hasta que tenga el aspecto de una infusión.

Por lo general es recomendable dejar que  el líquido se enfríe hasta llegar a la temperatura de nuestro cuerpo (37 ºC), aunque hay distintos casos para los cuales se recomienda:

• Enema frío: se refiere al líquido que se mantiene a temperatura ambiente (entre 15 o 20 ºC). Se utilizan en caso de estreñimiento causado por atonía de la musculatura intestinal o en pacientes con hemorroides añadiéndole 2 cucharadas de aceite.
• Enema caliente: se usa el líquido a una temperatura de 40 o 50 ºC, en casos de piedras de riñón, estreñimiento acompañado de espasmos, etc.

Para hacer la hidroterapia de colon casera debemos llenar el depósito con el líquido que hemos preparado y colgarlo de forma que quede más alto que el cuerpo. Antes de introducir la cánula por el recto tenemos que sacar el aire del tubo, por lo que abriremos el grifo y dejaremos que el líquido empiece a circular.

Recetas pastel de chocolate y naranja en microondas 

Ingredientes de la receta :

• 1 naranja
• 2 huevos
• 30 gr. de azúcar
• 30 gr. de Maizena
• 30 gr. de mantequilla
• 1/2 sobre de levadura
• 150 gr. de chocolate fondant

Modo de preparar la receta :

Primero deberas lavar la naranja, rallar la piel y exprimirla, disolver la levadura en el zumo. Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la Maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.

Despues debemos trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel de aluminio adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 2 minutos al 50% de potencia maxima.

Finalmente mezclar el chocolate fundido con la masa hasta que esté completamente unido, verter en un molde de plástico y cocer sin tapar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.Servir al gusto.

Las lentillas desechables son relativamente nuevas y básicamente son lentes de contacto que tienen una duración útil determinada, las hay que son para cambiárselas cada día (Dailies) y otras que pueden durarte hasta 3 meses. En un principio obtener lentillas que pudieran cambiarse cada día era demasiado caro, pero según fue avanzando la tecnología y por ende los métodos de producción se obtuvieron lentillas desechables a precios cada vez más económicos.

En principio las lentillas mensuales o diarias no tienen grandes diferencias en su aspecto, grosor o adaptación al ojo y únicamente se diferencian en su duración. Las Dailies puedes usarlas sin problemas 2 o 3 días mientras que las lentillas desechables mensuales te van a durar de un mes o más, el precio también es parecido (unos 40 euros) en los dos casos por lo que se pueden usar dependiendo de los gustos de cada uno.

En cualquier caso sean lentillas diarias o mensuales deben estar prescritas por un profesional y seguir al pie de la letra sus indicaciones, como por ejemplo quitárselas para dormir ya que sino podemos sufrir problemas de conjuntivitis.

Por lo que se refiere a las lentillas blandas desechables, en el mercado podemos encontrar de cuatro tipos: las diarias, lentillas semanales o quincenales, mensuales y cosméticas que ofrecen la posibilidad de elegir distintos colores para cambiar tu look.

Gracias a estas lentillas más finas que las tradicionales la córnea recibe una mayor oxigenación, debido sobre todo a su menor grosor. Y otra gran ventaja es que para adquirirlas por primera vez no es necesario hacer un gran gasto al igual que si se nos pierden o sufren algún daño, ya que simplemente nos pondríamos otro par de lentillas nuevas.

Los precios a nivel mundial de los alimentos básicos clave han bajado durante los cinco primeros meses de 2010, indicó hoy Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  en su informe semestral.

El Índice de Precios de la FAO tenía una media de 164 puntos en mayo de 2010, por debajo de los 174 puntos en el primer mes del año, pero con un descenso importante frente al récord de 214 puntos en la primavera de 2008, dijo el reporte.

Señaló que la caída de los precios internacionales de los cereales y el azúcar figuran entre las principales causas de este descenso. Los precios del azúcar han bajado a la mitad desde el máximo de principios de año ante la perspectiva de un importante aumento de la producción.

Pero la Organización de la ONU indicó que el coste de la canasta de la compra alimentaria en el mundo es hoy 69% más alto que en el período 2002-04.

Agregó que numerosos indicadores apuntan al incremento de los suministros a nivel mundial como uno de los principales factores detrás del fuerte descenso de los productos alimentarios básicos este año.

‘La fuerte subida de los precios alimentarios en 2008-2009 impulsó la plantación y producción de muchos cultivos, lo que ha resultado en una recuperación de las existencias y de la relación entre éstas y la utilización, una tendencia que prevalecerá también en 2010-11′, señaló.

La última edición de las perspectivas alimentarias contiene las primeras previsiones para el mercado cerealero, las reservas y la utilización en la próxima temporada 2010/11.

Los primeros indicadores, según el informe, apuntan a otra temporada positiva, con una producción mundial en 2010 que puede igualar el récord conseguido en 2008, con las existencias mundiales de cereales incrementándose por tercera temporada consecutiva.

Y lo que es importante, el incremento en la producción no se limita tan sólo a los países exportadores, ya que se espera que muchos países importadores tengan también cosechas récord.

Según la FAO, a pesar del descenso de precios, el coste mundial de la importación de alimentos alcanzará 921 mil millones de dólares en 2010, cerca de 100 mil millones más (11%) que en 2009.

Pero esa cifra estará por debajo del récord de un billón de dólares alcanzado en 2008.

Gran parte del incremento previsto se deberá al mayor gasto en productos no cerealeros, que puede subir hasta 17% y situarse en 650 mil millones de dólares, cerca de dos tercios de las importaciones de alimentos a nivel mundial, según los datos de la FAO.

Los productos lácteos, aceites vegetales y azúcar figuran entre los responsables del alza de la factura, a través de una combinación de volúmenes de importación y precios más elevados. El gasto en la importación de estos productos se prevé sobrepase o iguale los niveles récord que se dieron en 2008.

El aumento de los costes de transporte es otro factor que eleva la factura de la importación de alimentos, según ‘Perspectivas Alimentarias’. Los indicadores de las tarifas de flete se sitúan este año 75% más altos en comparación con 2009.

Como resultado, el coste de adquirir alimentos en el mercado mundial para los grupos más vulnerables a nivel económico -los países menos desarrollados y los de bajos ingresos y déficit de alimentos se elevará respectivamente entre el 10 y 14% respecto al año pasado.

En españa hay mas de 46.000 celiacos y muchos sin diagnosticar,ingerir gluten les provoca una lesión en las vellosidades del intestino delgado que afecta la capacidad de absorber los nutrientes de los alimentos y el único tratamiento es seguir de por vida una estricta dieta.

Este tipo de dieta mueve mucho dinero,la cesta de la compra anual de un celiaco es 1.400 euros más cara que la de una persona que no lo es, lo que suma cada año 63 millones de euros. Si a esto le añadimos que familia, amigos y compañeros de personas afectadas eligen restaurantes, hoteles y demás sitios de ocio en función de las facilidades que ofrezcan para comer sin gluten,es un gasto muy importante.

Síntomas mas habituales de la enfermedad

•Pérdida de peso.
•Deficiencias nutricionales.
•Anemia por deficiencia de hierro.
•diarrea crónica.
•dolor abdominal.

Aeropuertos y comedores escolares de españa con los celiacos

Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea se ha comprometido a que las nuevas concesiones de establecimientos de restauración se otorguen a empresas que ofrezcan menús libres de gluten.

Todos los colegios públicos están obligados a ofrecer en los comedores escolares un menú apto para los alumnos celiacos. Los privados y concertados pueden incluirlo o no, aun cuando, dada la movilización de los padres, cada vez es más habitual que, a la hora de contratar un servicio de catering, elijan uno que les ofrezca menús sin gluten.

Receta celiaca de patatas rellenas

Ingredientes:
·4 patatas medianas
·100 gr. de jamón
·50 gr. de queso graso
·queso en lonchas
· 1 cucharadita de perejil picado
· agua
· sal

Modo preparacion de la receta:Lava muy bien las patatas y cuécelas con su piel en abundante agua salada durante unos 20 minutos. Transcurrido ese tiempo, retíralas del fuego,escúrrelas y córtales una corona. Seguidamente vacíalas con una cuchara o vaciador procurando no estropear la piel resérvalas.

A continuación se aplasta la patata con el tenedor y se prepara el relleno junto con el jamón, el queso y el perejil picados.

Se sala ligeramente y con esta mezcla se rellenan de nuevo las patatas.Poner una loncha de queso por encima.Introdúcelas en la bandeja del horno bien asentadas para que no se vuelquen a 200º durante 15 ó 20 minutos hasta que queden doradas.

Famosos celiacos

La EC afecta a una de cada diez personas (el 90% sin diagnosticar), y en esta franja de personas anónimas también tienen cabida algunos famosos:

Patricia Conde,María Valverde,Aline Griffith,Leo Carvallo,Cecilia Freire,Torres Gómez.

Se dice que varias famosas de Hollywood han seguido la dieta del potito alguna vez en su vida para adelgazar y que les ha resultado eficaz, lo que no se cuenta siempre es que resulta bastante irresponsable alimentarte con comida que ha sido preparada para cubrir las necesidades de un bebe y no de un adulto. Así que con esta dieta a base de potitos lo que vamos a conseguir es privar a nuestro cuerpo de las vitaminas, minerales y proteínas que realmente necesitamos.

Parece ser que la entrenadora de famosos Tracy Anderson fue la creadora de esta dieta y declara que la desarrollo para mantener siempre el sistema digestivo en funcionamiento y que se trata de comer 14 potitos al día seguidos de una comida para adultos sana. Comenta que algunas actrices que ella entrena como Jennifer Aniston ya se han apuntado a la dieta del potito,  aunque también ha entrenado a otras famosas actrices y cantantes como Gwyneth Paltrow, Madonna o Shakira.

Realmente resulta extraño que actrices y cantantes que ingresan cada año cientos de millones de dólares se jueguen su salud con este tipo de dietas milagro y más teniendo en cuenta que a su alcance tienen los mejores dietistas, cocineros y entrenadores físicos.

Los humidificadores resultan de gran utilidad sobretodo durante el invierno, ya que en esta época del año cerramos las ventanas y ponemos la calefacción. Al hacer esto lo que sucede es que el aire de nuestro hogar se seca y esta falta de humedad provoca problemas en nuestra garganta, que puede irritarse o agravar problemas respiratorios como las alergias, también notaremos sequedad en membranas mucosas e incluso en la piel.

Estos humidificadores van a mantener nuestro hogar con la humedad necesaria (entre un 40 y un 60%) para evitarnos problemas respiratorios y hacernos sentir más confortables. Si tenemos plantas dentro de casa también podremos ver como en un ambiente seco van perdiendo las hoja.

Humidificadores para bebés

Los humidificadores también resultan de utilidad en el caso de tener bebes en casa que sufren resfriados, ya que les van a servir para desprender con mayor facilidad las flemas de su garganta y pecho. La sequedad ambiental puede hacer que el bebe produzca mucha mucosidad para proteger sus mucosas de una irritación causada por la sequedad, esto hace que muchos pediatras recomienden el humidificador.

Las marcas más recomendadas son: Chicco, Imetec o Philips Avent.

Humidificadores ultrasónicos

Estos humidificadores dividen el agua en partículas minúsculas que posteriormente el ventilador expulsa al aire seco, produciéndose una evaporación mediante la cual se logra el nivel de humedad deseado. Al utilizar agua fría en todo el proceso, no hay peligro de sufrir quemaduras y con este vapor frío que se crea no tenemos riesgo de elevar la temperatura de la habitación.

Utilización y mantenimiento de los humidificadores

Estos humidificadores no calientan el agua por lo que es muy importante la limpieza, para evitar la aparición de hongos o bacterias.

• En los humidificadores siempre debe utilizarse agua destilada.
• Limpiarlos bien al menos una vez por semana, con agua abundante y un cepillo.
• No utilizar detergentes o productos abrasivos.
• Cambiar el agua cada día.

Los pies son una parte de nuestro cuerpo que debemos cuidar y mimar,sobretodo en la epocas de calor donde podremos lucirlos sin complejos.

Consejos para lucir unos pies bonitos y sanos

Recuerda que usar sandalias hace que nuestros pies estén expuestos a los efectos del aire, sol y polvo; por lo que les recomiendo exfoliar y aplicar crema hidratante, esto evitará las resequedad y callosidades.

Los baños de pies ya han ganado un terreno que parece irrenunciable: quince minutos sumergidos en una fórmula natural resulta un excelente remedio para los pies cansados.

Un remedio casero puede ser la de juntar 100 gramos de hojas de eucalipto, 50 gramos de bicabornato y 3 litros de agua.Echar dentro de una cacerola con agua el eucalipto envuelto en una bolsa de tela, hervir durante diez minutos.Cuando el agua esté templada, agregar el bicarbonato. Después proceder a remojar los pies dentro de la mezcla.

Otra idea para tener unos pies perfectos, es la de bajar la luz, poner música suave, recostarse y levantar las piernas en posición vertical; apoyando los talones contra la pared durante unos diez minutos.

Además asegúrate de no cortar demasiado las uñas ya que esto causa que se te entierren, córtalas rectas, nunca redondeadas.

No ignore el dolor de los pies, si ocurre de manera constante consulte a un podólogo o a un médico.

Que calzado llevar

La elección del calzado es muy importante, éste debe ser de piel, para que nuestros pies puedan transpirar bien, y sobretodo, cómodo, ni demasiado alto, ni demasiado bajo, lo ideal sería un tacón de unos dos o tres centímetros.

Siempre hay que elegir un zapato adecuado a la horma de nuestro pie, y evitar las puntas estrechas, que son las grandes responsables de los antipáticos juanetes y también debemos evitar que sean demasiado cerrados, porque comprimen excesivamente nuestro pie.

Higiene y lavado de los pies

Debes lavar a diario tus pies y secarte bien los dedos, así como cortar regularmente las uñas, siempre rectas, para evitar que se encarnen, luego espolvoréalos con polvos talco, pues además de ser bueno para ellos, son muy relajantes.

Recuerde que los pies de mujeres tambien tienen su belleza y encanto.