Tips para una alimentacion sana

Algunos consejos para tener una alimentacion sana:

• Tómese su tiempo para comer y masticar muy bien los alimentos. Después de la cena procure que pase el tiempo suficiente para hacer la digestión antes de acostarte.
• Fraccione la alimentación diaria en 4 comidas principales.
• Al preparar alimentos utilice métodos de cocción que no requieran grasa (vapor, horno, parrilla, plancha, microondas). Evite frituras y salteados.
• Cocine las frutas y verduras preferentemente con cáscara y en trozos grandes.
• Cocine los alimentos sin sal, agréguela una vez que haya terminado la cocción y en cantidades moderadas; puede condimentar las preparaciones con hierbas aromáticas(perejil, estragón, tomillo, laurel), pimienta o ajo para realzar el sabor de sus comidas.
• Evite consumir infusiones inmediatamente después de comer (té,café, mate); realizarlo al menos 1 hora más tarde. Consuma poca sal y elimine aquellos alimentos muy salados como quesos picantes, sopas envasadas, ect.
• Prefiera el pollo sin piel, pescado o pavo, y elija cortes magros de carnes rojas.
• Consuma al menos 2 raciones de frutas y 3 de verduras al día, para obtener la cantidad adecuada de fibra, vitaminas y minerales.
• Prefiera cereales integrales y pan integral para mayor consumo de fibra y saciedad, como así también aumente el consumo de legumbres como lentejas, porotos, garbanzos, habas y soja, que además son buena fuente de proteínas vegetales.
  Evite salsas aceitosas y ricas en grasas para acompañar sus platos.
• Beba al menos 2 litros de líquidos diarios, preferentemente agua.
• En momentos de ansiedad, reemplace una comida por otra actividad.