Receta pastel en microondas

Recetas pastel de chocolate y naranja en microondas 

Ingredientes de la receta :

• 1 naranja
• 2 huevos
• 30 gr. de azúcar
• 30 gr. de Maizena
• 30 gr. de mantequilla
• 1/2 sobre de levadura
• 150 gr. de chocolate fondant

Modo de preparar la receta :

Primero deberas lavar la naranja, rallar la piel y exprimirla, disolver la levadura en el zumo. Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la Maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.

Despues debemos trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel de aluminio adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 2 minutos al 50% de potencia maxima.

Finalmente mezclar el chocolate fundido con la masa hasta que esté completamente unido, verter en un molde de plástico y cocer sin tapar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.Servir al gusto.