El potasio es un mineral fundamental,el potasio participa al mantenimiento del balance hídrico y el equilibrio ácido-base,tambien contribuye a la contractibilidad muscular y la transmisión de impulsos nerviosos entre otros beneficios para la salud.
Alimentos ricos en potasio:
En general contienen potasio los vegetales, las frutas, las legumbres, los huevos, los lácteos y las carnes.
- Carnes
- Hígado
- Pescados
- Huevo
- Legumbres
- Frutos secos
- Vegetales
- Frutas
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