Una dieta sana equilibrada

Una llamada dieta sana es aquella en la que se incluyen todos los tipos de alimentos y por ende los nutrientes que necesite nuestro organismo estarán presentes. Para que la dieta sea equilibrada y sana, tienen que estar presentes en ella la energía y todos los nutrientes, en las cantidades adecuadas y suficientes para cubrir las necesidades de nuestro organismo. Sólo así conseguirás unos resultados óptimos de una forma sana y saludable.

Las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas, al ser los nutrientes que nos proporcionan energía o calorías, debemos consumirlos diariamente, los demás como las vitaminas y minerales, se necesitan en cantidades mucho menores.

Según las propias indicaciones de la OMS deben seguirse estas proporciones:

  • Los hidratos de carbono deben aportar al menos un 55-60% del aporte calórico total.
  • Las grasas no deben superar el 30% de las calorías totales ingeridas.
  • Las proteínas deben suponer el 15% restante en la dieta.

Para seguir con una dieta sana también pueden seguirse estas recomendaciones:

  • No consumir más del 10% de azúcares dentro del consumo de los carbohidratos recomendados.
  • Las grasas no debe superar el 30% de la ingesta y de éste, menos del 10% debe ser grasas saturadas.
  • Las proteínas debe provenir preferiblemente de las aves y pescados en cantidad de 0,8gr/día.
  • La fibra vegetal debe aportar al menos 22 gr/día. De éstas, el 50% debe corresponder a fibra soluble.
  • Se recomienda unas 40 kilocalorías por kilo de peso y día para cubrir las necesidades metabólicas de energía.
  • Hay que evitar el exceso en el consumo de sal, como alimentos procesados y conservas de comidas preparadas. El aporte de sal no debe superar los 3 gr/día.
  • Por último se recomienda tomar con moderación bebidas alcohólicas.

Aporte de calorías para una dieta sana:

Para las mujeres
Edad del individuo Energía (kcal)
10-12 2300
13-15 2500
16-19 2300
20-39 2300
40-49 2185
50-59 2075
60+ 1875
Gestación (2ª mitad) +250
Lactancia +500
Para los Hombres
Edad del individuo Energía (kcal)
10-12 2450
13-15 2750
16-19 3000
20-39 3000
40-49 2850
50-59 2700
60+ 2400
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7 Comments

  1. jopseline

    7 diciembre 2007 at 16:20

    es estupendisimo

  2. Tipos de vitaminas

    27 abril 2009 at 11:37

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    9 mayo 2009 at 11:44

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