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La ortorexia viene a ser una alteración alimentaria en la que la persona sufre una obsesión por aquella comida que cree considerar como saludable.
Tienden a ser muy meticulosas con aquellos alimentos que ingieren, de tal manera que son capaces de analizar incluso cada uno de los productos que consumen, así como sus ingredientes.
Suelen prescindir en [...]
La alta presión arterial o hipertensión es un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares coronarias. En la mayoría de los casos es genético, pero puede prevenirse llevando una vida sana y tomando el medicamento adecuado.
La angina de pecho, las cardiopatías isquémicas, los infartos miocardios o la muerte súbita, entre otras, son algunas [...]
Consejos para cocinar mejor:
Cocina al vapor. Es una excelente técnica para que las verduras conserven todos sus nutrientes. Tapa los recipientes en los que estés cocinando, así no dejas escapar vitaminas y minerales.
Utiliza el horno, es una sana y suculenta forma de cocinar. Los recipientes de barro te ayudarán. También puedes probar cocinar probando el [...]
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