El puerro beneficioso para la salud
Según un reciente estudio, el puerro contiene un 2% de proteínas y aproximadamente un 7% de hidratos de carbono. Su importancia radica en su bajo contenido en grasas, y bajo poder calórico, lo que lo hace un alimento idóneo en dietas de control de peso.
Asimismo, su composición lo convierte en un suave pero destacado laxante, [...]
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