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Las hojas de olivo, por ejemplo, tomadas en infusión, presentan una acción vasodilatadora en las diferentes arterias de nuestro cuerpo, y el corazón.
Esto es debido fundamental y principalmente a sus principios activos, los flavonoides, los taninos y los oleoeuropeósidos, entre otros.
Como hemos dicho, se puede tomar en infusiones, preparando una decocción al poner a hervir [...]
Planta perenne, trepadora, de tallos muy ramificados, sarmentosos y con espinas; las hojas son alternas, pecioladas, deforma acorazonada y espinas en los bordes; son de color verde oscuro; las flores, a veces blancas y otras verdes, pequeñas, se agrupan en umbelas, en racimos dispuestos en las axilas de las hojas; el fruto es una baya [...]
Hierba vivaz, de tallo erguido, surcado, que llega a alcanzar una altura de un metro; las hojas son grandes, carecen de peciolo y sus bordes son dentados, de color verde; las flores, de color blanco amarillento, se disponen en la parte terminal del tallo en forma de panículos; emana esta planta un agradable perfume. Se [...]
Planta herbácea, de rizoma irregular, subterráneo, tallos robustos y cilíndricos, de color verde rojizo; hojas lanceoladas, de color verde pálido; las flores, de color blanco o rosado, se reúnen en una espiga apical. Crece en riberas, bordes de los caminos de montaña y junto a los ríos. Se recolecta la raíz en otoño.
Principios activos: En [...]
Diurética, emoliente y depurativa.
Planta vivaz, de tallos erguidos, tiernos y carnosos, de color rojizo y vellosos, que llegan a alcanzar 80 cm. de altura; las hojas son pecioladas, se disponen alternamente, son de forma oval, terminadas en punta, pueden tener los bordes enteros o dentados y son de color verde oscuro; las flores, pequeñas, se [...]
Planta anual, de tallo erecto provisto de una serie de nudos de los que arrancan las hojas alternas, lanceoladas, con pequeñas lígulas; las flores, unisexuales, se disponen en la misma planta; las masculinas se reúnen en una mazorca epical, las femeninas se agrupan formando espigas. Es planta que se cultiva y es de procedencia americana.
En [...]
Árbol de corteza rojiza, lisa, que se abre en estrías, puede llegar a alcanzar hasta 15 m. de altura; las hojas son de forma ovalada y se agrupan en pequeños verticilos; las flores se disponen en hacecillos, formando umbelas de color blanco; los frutos, rojos pulposos, casi esféricos, con una semilla común. Se cultiva principalmente [...]
Planta bienal que entallece al segundo año, con los tallos fuertes, fistulosos de hasta un metro de altura, profundamente estriados. Las hojas dos veces partidas, cuneiformes y desdentadas en el ápice y brillantes. Las flores en umbelas de múltiples radios, casi sentadas y laxas. Crece en terrenos salinos del litoral y se cultiva como verdura.
Principios [...]
Planta anual de tallos altos, estriados y blanquecinos, con grandes hojas pinadopartidas y desiguales. Los tallos fructifican en cabezuelas grandes y carnosas (alcachofas). Tiene abundantes flores, de buen tamaño y color purpúreo. Se cultiva en regadíos de gran parte de nuestro país. Se emplea en alimentación como verdura de uso generalizado.
Principios activos: Las hojas, tallos [...]
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